2026年,即时零售向“下沉市场”要增长可行吗?
打开手机APP,点份生鲜蔬菜30分钟送到家,深夜发烧下单退烧药15分钟送达——如今在北上广深这样的大城市,即时零售早已不是新鲜事。商务部研究院的预测给整个行业注入了强心剂:2026年即时零售市场规模将突破1万亿元,正式迈入万亿俱乐部。这意味着,即时零售已经从外卖延伸出的细分赛道,成长为零售行业的重要支柱。
但明眼人都能发现,高线城市的即时零售战场已经打得白热化。美团、淘宝闪购、京东到家这些巨头,在核心商圈的配送时效已经卷到了最快9分钟达,合作商户的覆盖率也接近饱和。当存量市场的竞争越来越激烈,大家的目光自然都投向了更广阔的下沉市场——那些三四线城市、县城和乡镇地区。这片被称作“蓝海”的市场,藏着即时零售下一个增长周期的密码吗?要吃下这块肥肉,又得跨过哪些坎?2026年,下沉市场能不能成为真正的核心引擎?
一、下沉市场的三大增长密码
之所以说下沉市场是即时零售的“蓝海”,绝非空穴来风。无论是消费潜力、业态适配性还是政策红利,都在为这片市场的爆发铺路。
首先是消费潜力的全面释放。下沉市场最不缺的就是人,更不缺愿意花钱的人。现在的小镇青年早就不是“土味”的代名词,他们跟着互联网长大,和一线城市年轻人有着差不多的消费习惯,对“30分钟达”的便捷服务接受度极高。数据能说明一切:美团闪购的下沉市场用户数、订单量增速都超过了高线城市,其中小镇青年用户占比接近四分之一。
更关键的是,下沉市场的消费基础在不断夯实,国家统计局数据显示,2024年县乡消费品零售额占社会消费品零售总额的比重已经达到38.8%,到了2025年一季度更是提升到40.2%。这意味着,越来越多的消费力量正在从县城、乡镇崛起,而即时零售正好踩中了这种“便捷化、品质化”的消费升级需求。
其次是业态适配性的天然优势。下沉市场的商业形态和高线城市完全不同,夫妻老婆店、区域性小商超遍布街头巷尾,但这些小店普遍存在品类少、品质没保障的问题。而即时零售正好能弥补这个短板。一方面,平台通过整合本地小店,把线上货架铺到居民手机里,让大家不出门就能买到更多商品;另一方面,部分品牌直接把“生活馆”开到了县城里,主打“新鲜即得”的社区场景,生鲜果蔬、米面粮油、现制烘焙一应俱全,还能实现3公里内30分钟配送。这种“家门口的第二厨房”模式,精准击中了下沉市场家庭的日常需求。
最后是政策红利的持续加持。国家一直在推进县域商业体系建设,明确提出要推动冷链配送和即时零售向乡镇延伸,畅通农产品上行和消费品下行的“最后一公里”。商务部等7部门联合印发的《零售业创新提升实施方案》,也鼓励超市、便利店发展即时零售、配送到家服务。在政策引导下,县乡村的物流基础设施不断完善,现在全国已经建成的村级寄递物流综合服务站,覆盖了超七成建制村。这些基础设施的完善,为即时零售在下沉市场的渗透打下了坚实基础。
更值得关注的是,下沉市场的即时零售品类正在不断拓展,从最初的餐饮外卖,慢慢延伸到生鲜、百货、医药,甚至农资产品和本地特色农产品。2025年下沉市场即时零售订单中,生鲜食材、日用百货、医药健康成为增长最快的三大品类。这种品类多元化的趋势,让即时零售从“偶尔的应急需求”变成了“日常的生活习惯”,也打开了更大的市场空间。
二、下沉市场的四道“拦路虎”
看似一片蓝海的下沉市场,其实也暗藏不少礁石。即时零售要在这里真正扎根,还得跨过物流、供应链、消费习惯和盈利这四道坎。
最突出的问题是物流配送的高成本。下沉市场和高线城市最大的不同,就是人口分散。在大城市,一个配送员一天能送几十单,路线密集、效率高;但在乡镇地区,可能跑遍几个村子才能送满几十单,单件派送成本差不多是城市的数倍。这种分散性导致即时配送很难形成规模效应,很多偏远乡镇甚至无法覆盖30分钟送达的时效。更麻烦的是,下沉市场的冷链设施严重不足,虽然国家已经支持建设了几万个产地冷藏保鲜设施,但县乡层面的冷链覆盖率仍然偏低,冷藏车难以直达田间地头,很多生鲜产品在运输过程中就会损耗,这也给做生鲜品类的即时零售增加了难度。
供应链整合的难度也不小。下沉市场的供应商分布零散,没有形成规模化的供货体系,很多本地小店都是小批量进货,不仅成本高,还容易出现缺货、断货的情况。虽然美团闪购已经在下沉市场布局了超过一万家闪电仓,试图通过“闪电仓+本地商超”的模式弥补供给不足,但要覆盖广阔的县域和乡镇市场,还需要大量的投入。另外,下沉市场的商户数字化程度普遍不高,很多夫妻老婆店老板不懂线上运营,就算接入了即时零售平台,也不知道怎么优化线上商品呈现、怎么吸引用户下单,这也制约了业务的发展。
消费习惯的培育也需要时间。虽然小镇青年接受度高,但下沉市场的中老年群体仍然更习惯线下购物,对线上下单、手机支付的信任度还不够。很多人觉得“看得见摸得着才放心”,不愿意为即时配送的溢价买单。而且下沉市场的消费者对价格更敏感,这就要求即时零售平台既要控制配送成本,又要保证商品低价,盈利空间被进一步压缩。还有些地区的消费需求比较单一,比如乡镇地区的农资产品需求有明显的季节性,平时订单量少,平台很难维持稳定的运营。
盈利难是下沉市场即时零售的终极难题。一方面,配送成本高、客单价低,平台和商户的利润都很微薄;另一方面,下沉市场的商业网点数字化改造、冷链设备运营维护都需要大量资金投入,而短期盈利又很难实现,导致很多企业的投资动力不足。根据2024年菜鸟、京东、拼多多等下沉市场农村快递网点的经营情况,均遭遇了盈利难、单量不足的问题,即时零售的末端配送网点面临着同样的困境。如果不能找到可持续的盈利模式,就算短期内通过补贴打开了市场,也很难长期维持。
三、2026年如何破局?
综合来看,2026年的下沉市场,大概率会成为即时零售增长的核心引擎,但这个“引擎”的动力强弱,取决于巨头们能否有效破解上述难题。
从目前的布局来看,巨头们已经开始针对性地解决这些问题。
在物流方面,美团、阿里、京东等平台正在探索“共仓、共拣、共配、共运”的模式,通过整合快递、电商、邮政等资源,降低运营成本。美团闪购的闪电仓模式也在不断下沉,通过前置仓的规模化布局,缩短配送距离、提高配送效率,目前前置仓已经贡献了即时零售全渠道一半以上的交易额。
在供应链方面,“产地直供+区域冷链+自有品牌”模式提供了一个很好的范本,通过直接和产地合作降低成本,用区域中央厨房保障新鲜度,再用高比例的自有品牌形成差异化竞争。这种模式不仅能满足下沉市场消费者对“性价比”和“新鲜度”的需求,也能提高企业的盈利能力。
政策的持续发力也会给下沉市场的即时零售添一把火。随着县域商业体系建设的不断深入,农村的交通、数字基础设施会越来越完善,冷链仓储的覆盖率也会不断提高。同时,各地的促消费活动正在向乡村延伸,这有助于进一步培育下沉市场的即时消费习惯。
当然,我们也不能忽视挑战的存在。物流成本高、供应链分散的问题解决不可能一蹴而就,尤其是在偏远的乡镇地区,即时零售的渗透仍然需要时间。而且,下沉市场的竞争也在逐渐加剧,除了美团、阿里、京东这些全国性巨头,本地化的跑腿服务也在快速崛起,它们更熟悉本地市场,在非标服务领域更有优势。据物流与采购联合会于2025年2月发布的《即时配送区域发展报告》显示,2024-2025年下沉市场本地跑腿服务增速达40%-60%,高于全国性平台平均水平。未来,全国性平台和本地服务商的博弈,会让下沉市场的竞争变得更加复杂。
不过,从行业发展的大趋势来看,下沉市场成为即时零售核心引擎是必然结果。一方面,高线城市的市场已经趋于饱和,增长空间有限;另一方面,下沉市场的消费潜力正在不断释放,基础设施在不断完善,政策在持续支持。商务部研究院预测,“十五五”期间即时零售行业年均增速将稳定在12.6%,而这个增速的核心动力,必然来自下沉市场。
写在最后
下沉市场要“深耕”不要“浅尝”。2026年,即时零售迈入万亿俱乐部的关键一年,下沉市场的表现将直接决定行业的增长高度。对于巨头们来说,下沉市场不是“捞一笔就走”的流量洼地,而是需要长期深耕的战略阵地。要在这里站稳脚跟,就必须放下高线城市的运营思维,真正适配下沉市场的需求。
比如,在物流上,要探索更灵活的配送模式,结合本地资源降低成本;在供应链上,要加强和本地商户、产地的合作,打造差异化的商品体系;在消费培育上,要通过低价、优质的服务慢慢建立信任。三只松鼠在皖南县域的成功,就在于它没有照搬一线城市的新零售模式,而是针对性地推出了适配家庭需求的商品和服务。
总而言之,下沉市场确实藏着即时零售的下一个增长密码,但要解开这个密码,需要的是耐心和精准的布局,而不是盲目地扩张。2026年,下沉市场大概率会不负众望,成为即时零售增长的核心引擎,但这个引擎要想持续发力,还需要行业各方共同破解物流、供应链等难题,让即时零售真正融入下沉市场的日常生活。毕竟,对于县城和乡镇的消费者来说,“30分钟达”的不只是商品,还有更便捷、更优质的生活方式。
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