吃货与井冈山的舌尖交锋
【鞋网-户外美食】五悦景区连锁酒店井冈山店当地连锁独为一家,味道纯正特色时尚。五悦景区连锁酒店井冈山店被众多旅行者誉为井冈山最具代表性的酒店。在这里住上半个月,就算是顿顿换着花样吃,估计也吃不完所有菜品,除了江西各地都比较常见的老表菜之外,酒店里还有不少鲜美的客家菜,既有秘制老鳖、红烧野兔这样山里人喜欢的腊肉、野味,也有焖草鱼、河蚌豆腐汤等河鲜。
喜欢吃辣吗?那就点盘香辣兔肉,感受快速煸炒后的生猛;喜欢清淡吗?那就叫一碗鸡蛋炒丝瓜,丝瓜的清爽与鸡蛋的香味交织在一起,化作浓美的汤汁,顺着后楼一直滑到胃里,感受它还在唇间飘荡。
来五悦不得不尝堪称酒店一绝的泥鳅钻豆腐,亲自坐下来尝尝,方能体会到完全没有过誉之意。酒店的师傅把泥鳅饿养数天后,再将泥鳅、豆腐、适量清水放入锅中,然后小火炖煮,泥鳅受热会在豆腐中乱钻,最后加上葱花、香油等调味品,这是我在酒店师傅那听到的独家秘方。每次来到五悦景区连锁酒店井冈山店我都要点上一份泥鳅钻豆腐,豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁腻香,酒店多年的功力在小小的一盘菜上尽显无疑。(鞋网-最权威最专业的鞋业资讯中心)
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